SELAMAT MENCUBA

Kepada penggemar masakan ala kampung. Bolehlah mencuba masakan yang berasal dari timur,selatan dan utara. Terdapat pelbagai jenis resipi telah disediakan untuk tatapan anda semua.

RESIPI ALA KAMPUNG HAFIZATUL TURUN TEMURUN

Thursday, April 8, 2010

KERABU MANGGA MUDA IKAN BILIS HAFIZATUL



Bahan-Bahan

10 biji mangga muda - dicincang halus memanjang

2 biji kelapa parut - digoreng dan dikisar kasar

200gm kacang tanah - digoreng & ditumbuk kasar\

100gm udang kering - dikisar halus

5 ulas bawang merah - dihiris

50gm cili padi - dihiris halus

Secukup rasa gula, sos ikan & garam.

Cara menyediakannya

Masukkan semua bahan-bahan di atas dan gaulkan kesemua sehingga sebati.

No comments:

Post a Comment